Dica de Restaurante #1 The Cheesecake Factory

Localização do Mall At Millenia, Orlando, Flórida.

Quem tem acompanhado o blog provavelmente já se ligou que comida é um assunto sagrado pra mim. Hoje eu começo uma série de posts dedicados à gastronomia de Orlando! Os melhores restaurantes e dica dos melhores pratos desses lugares. Faz 6 anos que eu me mudei pra cá e até hoje não encontrei nenhum restaurante tão completo como The Cheesecake Factory.

Com o menu mais variado e vasto que eu já conheci, esse é o meu xodó, o favorito da Nat. Aquele que eu faço questão de apresentar pra todos os amigos, familiares e passageiros. Muitas pessoas acham que eles servem apenas sobremesas por ter o nome de "Fábrica de Cheesecake", mas não! São mais de 20 páginas contendo entradas, pequenos pratos de saladas, especiais de almoço, Brunch(café da manhã americano servido de 10am às 2pm), pizzas, saladas, sanduíches e hambúrguers, pescados, carnes, frangos, pastas e mais de 30 sabores diferentes de cheesecake.

Pra começar, é um dos poucos restaurantes que serve aquele pãozinho mara com manteiga. Eles servem dois tipos: o Sourdough que é o branco e contém lactobacilos e por isso tem um gostinho meio "azedinho"(meu favorito) e tem o Wheat que é o marrom e é um pouco doce( era meu favorito mas comi TANTO que não consigo mais comer).

Também é um dos pouquíssimos lugares de ORLANDO que tem suco de laranja natural feito na hora. O pessoal que já veio pra cá ou mora aqui sabe como é difícil achar. 95% dos lugares servem suco de laranja industrializado e eu particularmente não gosto, muitos tem um gosto bem amargo.

Lá também é servida uma das melhores Strawberry Lemonades de todas. Sou muito fã dessa limonada de morango. É BEM doce e o segredo é deixar o gelo derreter um pouco pra suavizar. E ela é refill , ou seja, custa $4,50 mas você bebe quantos copos você desejar. #ADORO 

Mas cuidado pra não se encher de pão e bebida antes da comida chegar porque senão vocês não vão agüentar nem começar o prato. Os pratos são super bem servidos e eu geralmente acabo dividindo com alguém.

Sem contar os appetizers(entradas) maravilhosos que eles também têm. Eu não costumo pedir porque o prato principal é grande e eu sempre divido. Mas a variedade de entradas é imensa.

Spicy Ahi Tempura Roll: Combinado de sushi de atum apimentado frito

Chicken Pot Stickers: Parece um pastel assado de frango com molho de gengibre

De pratos principais( eu já experimentei pelo menos metade do que eles servem no menu) eu tenho meus favoritos. Mas não tem como errar, tudo que eles servem é bom! As saladas são incríveis, principalmente as duas das fotos abaixo. Experimentem!
 

Luau Salad: tem esse "biscoito" frito que é mara e o molho de vinagrette é sensacional

Barbecue Ranch Chicken Salad: salada mexicana gigante que serve 3 pessoas 

Eu sou muito fã dos pratos de pasta de lá. Já experimentei muitos deles. E meus favoritos são:

Pasta Carbonara: Spaghetti com molho branco, bacon e ervilha

Evelyn's Favorite Pasta: Penne com vegetais cozidos

Chicken Bellagio: Spaghetti com molho parmesão, frango empanado, prosciutto e rúcula

O melhor prato de frango é o da foto abaixo. Vem 2(grandes) ou 3(médios) pedaços de frango e da pra duas pessoas comerem tranquilamente!

Crispy Chicken Costolleta: Frango empanado com purê de batata, aspargus e molho de limão

O melhor prato de salmão:

Barbecue Salmon: Salmão ao molho barbecue, purê de batata, mix de vegetais e cebola frita

Esses são apenas alguns dos meus pratos favoritos. Sem contar nas carnes, nos sanduíches e tal.

Agora, a atração principal do restaurante, os cheesecakes.
Já provei muitos também e os meus favoritos são:

Dulce de Leite

White Chocolate Caramel Macadamia Nut

Tuxedo

Preciso comentar?
Eu juro que mesmo que vocês estejam satisfeitos só com a comida(provavelmente acontecerá), vale a pena comprar um pedaço e levar pra comer depois. Todos são maravilhosos. Escolha um que faça o seu gosto e aproveite!

Dicas importantes:

• Ao chegar ao restaurante, consulte o balcão de atendimento pra checar o tempo de espera de mesa e pra deixar seu nome na lista e pegar o pager que vai te avisar quando sua mesa estiver pronta.

• O serviço é excelente e como de costume americano, deixamos a gorjeta no final com a conta sendo de 15% a 20% do valor total da conta.

• Se você tiver frigobar no hotel, ou geladeira, pode pedir o restante da comida to-go(pra levar). Acontece muito lá. Inclusive pode também levar o pão maravilhoso com a manteiga(já garante o café da manhã do dia seguinte) e a sua bebida se for refill, caso você esteja com pressa mas ainda queira beber.

Links úteis:
The Cheesecake Factory Menu
Localizaçōes pelos EUA

Espero que tenham gostado do post e que visitem algum The Cheesecake Factory em breve. Porque pra fazer esse post eu sofri horrores vendo essas fotos. Babei várias vezes. Vou ter que ir lá o quanto antes!
Até a próxima!
Super beijo,
- Nat <3